Sebagian
Orang merasa lapar saat berpuasa dapat mengurangi konsentrasi berfikir. Apakah
benar demikian? Padahal, berpuasa justru bisa membuat otak dapat bekerja
maksimal.
Hasil penilitian
Dokter spesialis gizi klinik Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Saptawati
Bardosono, adalah puasa dapat meningkatkan ketahanan sel. Beliau mengatakan “puasa
artinya membatasi tubuh mengasup kalori”.
"Dengan
berpuasa, sel tubuh akan menjadi lebih kuat, lebih tahan, bahkan tumbuh sel-sel
baru. Khususnya pada otak, pertumbuhan sel-sel baru akan membuatnya bekerja
lebih baik, jadi tidak tulalit," ujarnya dalam talkshow bertajuk
Puasa Sehat dengan Pola Minum Air Putih 2+4+2 bersama Aqua pada Rabu
(25/6/2014) di Jakarta.
Pembatasan
kalori menyebabkan ketahanan sel yang meningkat karena puasa berhubungan dengan
ekspresi gen yang membaik. Menurut Saptawati, berpuasa tidak hanya bisa
dilakukan oleh kepercayaan tertentu saja tetapi puasa perlu dilakukan oleh
siapa saja.
"Puasa
itu baik sekali untuk kesehatan. Banyak penelitian yang membuktikannya. Bahkan,
pasien yang dirawat di rumah sakit pun saat diminta puasa, kondisinya
membaik," kata dia.
Selain
meningkatkan ketahanan sel, puasa juga mampu menurunkan tekanan darah,
memperbaiki jaringan yang rusak, meningkatkan oksidasi lemak, menurunkan
oksidasi karbohidrat, dan meringankan peradangan.
"Puasa
juga bisa menurunkan kolesterol sehingga membantu memperbaiki profil lemak
darah," ujarnya.
0 komentar:
Posting Komentar